Reichenauer Feldsalat in Quitten-Balsamicomarinade
mit Birnenspalten und Nüssen

Papardelle mit frischem Blattspinat à la Crème
und gebratenen Riesengarnelen

Rosa gebratene Lammkrone mit Ratatouille                                                     und breiten Nudeln

Ganze Forelle mit Aromaten gebraten in Mandelbutter                                                           mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat

_{Preise inklusive Mehrwertsteuer und Service
1 - mit Farbstoff | 2 - mit Konservierungsstoff | 3 - mit Süßungsmittel | 4 - mit Phosphat | 5 - mit Antioxidationsmittel | 6 - mit Geschmacksverstärker} 

Regio
Brötchen- / Brotauswahl, Butter, Konfitüre, Honig, Räucherlachs/ Wurst- / Käseauswahl _{2 | 6}
Rühr- oder Spiegelei nach Wunsch, inklusive einem Heißgetränk

Sportler
Früchtemüsli oder Obstsalat, ein Vollkornbrot mit Käse und ein Glas frischer Orangensaft

Genießer
ein Paar Weißwürste _{2 |4 | 6} mit süßem Senf, Brez’n und ein Hefeweizen (0,33 l)

Birchermüsli mit frischen Früchten

Allgäuer
Brot/Brötchenauswahl, Honig, Konfitüre, Butter und kl. Käseauswahl inkl. einem Heißgetränk

Portion Rührei oder Spiegelei...

Variation von Fisch und Meeresfrüchten
mit verschiedenen Saucen und Baguette

Salat von Roter Bete und Melillo's Kuhmilch-Mozzarella
mit gerösteten Nüssen

Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
auf mariniertem Rucola

Sellerie-Apfelrahmsüppchen
mit Mandelpesto und Schinkengrissini                            

Rinderkraftbrühe                                                  mit Parmesan-Griesnocke und Gemüse

Kleine gemischte Salatschüssel der Saison

Bunter Salatteller

mit gebratenen Fischfilets

mit gebratener Putenbrust

mit gebratenen Curry-Garnelen

mit gebratenen Rindersteakstreifen und Pinienkernen

mit gebratenen Pilzen und gehobeltem Parmesan

Haussalat Seelig
mit Blatt- / Rohkostsalaten der Saison,
geräuchertem Felchenfilet,
marinierten Crevetten und gebratenen Rinderfiletstreifen

Vitalsalat
bunter Salatteller mit frischen Früchten und Sprossen

Vitalsalat mit gebratener Putenbrust

Wurstsalat _{1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6}

mit Lyonerstreifen, Essiggurken, Zwiebeln

mit Käse

Metzgermeister Müllers hausg. Maultaschen    mit gebr. Speckzwiebeln und kleinem Salatteller

Duo vom geräuchertem Felchen und Saibling
mit Meerrettich und Brot

Schweinskopfsülze in Radieschenvinaigrette   
mit Bratkartoffeln

Lammbratwürstle vom Grill
auf würzigem Paprika-Kartoffelragoût

Rinderrückensteak vom Grill
mit Schalottenchutney, Gemüse der Saison und breiten Nudeln

Geschmortes Lammhäxle in orientalischer Kräuterjus
mit Tomaten-Paprikagemüse und Kartoffelgratin

"Coq au vin rouge"vom Bauern Miez                  
mit gebratenen Pilzen und Kräuterspätzle

Rahmsteakletts vom Schweinerücken                               mit Gemüse und hausg. Spätzle

Filets vom Bodenseefelchen                                  mit Rahmwirsing und Kräuterkartöffele

Gedünstete Saiblingsfilets                                          in Kräutersauce mit Karotten-Lauchgemüse und Reis

Dunkles Schokoladenparfait
mit Eierlikör und eingelegten Rumkirschen

Warmer "Ofenschlupfer"
mit Bodenseeäpfeln und Vanillecreme

Baileys Tiramisu 
mit Schokospänen und Früchten garniert

Käsevariation                                                              mit getr. Apfelchips und Brot

_{Preise inklusive Mehrwertsteuer und Service
1 – mit Farbstoff | 2 – mit Konservierungsstoff | 3 – mit Süßungsmittel | 4 – mit Phosphat | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Geschmacksverstärker}

Gemischter Eisbecher ohne Sahne Drei Kugeln

Gemischter Eisbecher mit Sahne Drei Kugeln

Sorbet Classic Drei Kugeln Sorbet

Eiskaffee ₇
Zwei Kugeln Vanilleeiscreme mit gekühltem Espresso
und Sahne

Eisschokolade
Zwei Kugeln Vanilleeiscreme mit gekühlter
Schokolade
und Sahne

Baileys Becher 
Zwei Kugeln Vanilleeiscreme, 1Kugel Schokoladeneis,
Baileys und Sahne

Coupe Dänemark
Drei Kugeln Vanilleeiscreme mit Schokosauce
und Sahne

Walnussbecher
Drei Kugeln Walnusseiscreme mit Karamellsauce
und Sahne

Schoko-Nuss-Kuss
Zwei Kugeln Chocolate Chips und eine Kugel
Walnusseiscreme mit Eierlikör und Sahne

Wintertraum
Eine Kugel Vanille, zwei Kugeln Maronen-Preiselbeereiscreme mit warmen Beeren und Sahne

Unsere ständigen Eissorten (Schöller Mövenpick)
Vanille Bourbon, Schokolade Chips, Erdbeercream,
Maple Walnut, Blutorangensorbet, Cassissorbet,
Passionsfruchtsorbet, Birnensorbet, Himbeersahnemousse

_{Preise inklusive Mehrwertsteuer und Service
1 – mit Farbstoff | 2 – mit Konservierungsstoff |
3 – mit Süßungsmittel | 4 – mit Phosphat | 5 – mit Antioxidationsmittel | 6 – mit Geschmacksverstärker |
7 – Coffeinhaltig}